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あぐりでも使用している戸田塩を販売することになりました!
こちらのNPO戸田塩の会さんのお塩は駿河湾の海水を薪で13時間かけて焚きあげて作っているお塩です。
塩作りの勉強の為にフランスのゲランド地方にも行かれたそうですよ。その為かゲランド塩にも似たサラサラ感とカドのないまろやかな味わいのお塩です。

良いお塩を使うと塩のみのシンプルな味付けでも、美味しい料理に早変わり!
是非お試しください!

8ヶ月前